Ha nyár akkor oolong és ha oolong tea akkor tessék válogatni!
Ha nyár akkor oolong és ha oolong tea akkor tessék válogatni! Annyi féle és annyira jó oolong tea létezik, hogy nem lehet beérni egy – két félével. Ahogyan a pu erh teáknak is megvannak a gyűjtői úgy az oolongoknak is és Tajvantól Kínáig nagy teautakat lehet megtenni ezen a területen is egy gaiwan segítségével… persze, teáskannával is ez nem kérdés de döntsetek ti – mindenki használjon kedvére való teakészítő eszközt. ; )
Miért mondtam azt, hogy ha nyár akkor oolong? Lássuk:
Nyári teák azoknak akik csak jó dolgokat tudnak elviselni
Minden évszaknak megvannak a kedvelt teái. Egyedül a nyár az az időszak amikor egyszerre szűkül és egyszerre tágul a lehetőségek skálája, ha teákról van szó. A nyári melegekben mindig az oolong lesz az aranyközépút és a legjobb választás egyszerre. Csak egyetlen “bibi” van. Ki az, aki nyári melegekben a forró levegőben meleg italra vágyik? Csakis a rutinos teázók! Akik szeretik (és ismerik) az ázsiai teákat azok tudják jól, hogy a legjobb “hőérzet optimalizáló” a kánikulában egy meleg tea mert lehet, hogy először egy meleg folyadékkal való találkozás az élmény de pár percen belül a legjobb hűsítés eredményét élvezhetjük felesleges izzadás nélkül és egy nagy fokkal magasabbra helyezett komfortérzettel tehetjük tovább a tea után a dolgunk vagy éppen lazulhatunk tovább a nyári semmit tevésben. Ha mindez túl “elvont” a hideg üdítők után érzett vágy közepette akkor meg az oolong szintén jó választás egy kitűnő jeges tea elkészítéséhez. Nem pörget túl, nem álmosít és nem is fokozza a szomjat – feltéve, hogy a cukrot kihagytuk a képletből. Mert ki kell hagyjuk. Megöli a tea ízét, fokozza a szomjat és csökkenti a hűsítő érzést. Hogyan lesz az oolong teákból ice tea?
Egyszerűen. Ugyanúgy elkészítjük a teát mint egyébként csak a végén lehűtjük. Ennyi. Aki gondolja, egy icipicit túláztathatja és a leöntést követően helyezhet a teába jégkockákat – fokozva az élményt. Ettől jobb hűsítőt lehet vágyni de a hűsítő ital gyakorlati hasznát és valós közérzet javítását tekintve a zöld teák, az oolong teák és a fehér teák meg a zöld pu erhek viszik a pálmát!
Ehhez a jeges oolong tea fogyasztáshoz tudunk ajánlani egy kitűnő válogatást ami ráadásul igen jó minőségű – a kézműves oolong teák legikonikusabb teáiból tartalmaz 50 – 50 – 50 g mennyiséget. A válogatás két kínai és egy tajvani oolong teát tartalmaz, mert a kínai oolongok a megkerülhetetlenek de Tajvant kihagyni egy ilyen válogatásból nem is illik és nem is lehet!
A válogatásról bővebben ITT olvashatsz vagy a képre kattintva érheted el!
Matcha tea szettek kezdőknek és magabiztos profiknak
Hogy hol van a határa a profiknak és a kezdőknek – már ha a tea kiegészítőkre és a teaszertartás kellékekre gondolunk? Van-e határa a tárgyaknak és a jó vagy jól elkészített matcha teáknak? Meggyőződésünk szerint nincsen – vagy legalábbis nem innen néznénk a dolgot. Mert a matcha nem ezeknek a dolgoknak a függvénye és ráadásul még a teázó ízlése vagy útjának “állomási” pontja is befolyásolja az erre a kérdésre adható választ. Mielőtt kockázat nélküli választ várni képtelen mondatokat tolnánk az olvasó elé, sietnénk megjegyezni, hogy nincs igazság. Nincs tökéletes matcha filozófia. A profiké nem degradálhatja a műkedvelőkét. A műkedvelők szerencséje, hogy nem kell törődniük sem a kísérletező sem a kezdő és/vagy szárnypróbálgató japán zöld tea készítők dolgaival – sőt, senkinek nem kell törődnie mások teájával. Figyeljünk a magunk teájára, a magunk útjára. Ez egy privát dolog és nem kell senkinek megfelelni. A matcha is egy olyan tea, ami az ízével nevel – és ez fontos. Élettanilag egy rosszul elkészített matcha is egészséges csak maximum az élvezeti értéke lesz… hogy is mondjuk… szerény. Ha meg számunkra élvezhető az íze akkor meg kinek mi baja lehet? A te választásod miért fogyasztod. A te választásod, hogyan fogyasztod és a te választásod, hogy élvezni szeretnéd az elkészítéstől a fogyasztásig vagy trendek áldozata leszel…
Miért lennél trendek áldozata?!
Szerintünk sose legyél. Kinek jó az? Neked bizonyosan nem (de te tudod). Ha fogsz egy chasaku hegyén elférő mennyiségű szabadidőt és készítesz magadnak egy élénkzöldet és enyhén habosat a japán porított zöld teából akkor már biztosan jó napod lesz. Nem kell hozzá sem kimonót sem jukatát öltened és nem kell egész nap meditálnod előtte és bizonyosan nem kell a kamit belekeverned a dologba az európai japán teaszertartás képzelt “píszíjének” okán… Viszont. Ha meditáltál előtte, akkor ez olyan lesz neked mint 1000m gyorsúszás után egy szauna és egy laza masszázs. Ha le tudsz dobni minden relativizáló féligazságot a matcha média által feltöltött aurájából akkor tied a világ. Akkor már tudsz valamit. Ne csak az esztétikát és a vélt hagyományőrzést keresd, hanem az esszenciát, az okot, hogy miért fogyaszt valaki matchát. Ha ez megvan jobb úton jársz mint azok akiknek a szavait biblikus nyálfolyással csodáltad idáig és hidd el, nincsen szükséged rájuk (ha csak nem a barátaid).
A dolgok provokatív jellegét most engedd el a füled mellett mert nem ez a meghatározó. Sokan és sok féle indíttatásból nyúlnak az etiolált Camellia sinensis japános (sokszor valójában kínais) hajtásaiból készült “teapúderhez”. De ez ettől még csak egy tea. Legyél bár író aki a sokszorosan hosszabbított leadási határidők felett akar győzedelmeskedni a matchával – így vélni felülkerekedni a dekoncentráción. Legyél bár építész aki két munka között a saját otthonának kényelmében csodálni kívánja a zöld tea habok felett a maga által épített architektúrát. Legyél bár szinte emocionális japán kultúra rajongó aki tanfolyamokon tanul teaceremóniát vagy éppen harcművészetekkel ébredő és nyugvó. Legyél bár posztmodern biorobot munkaerő aki így menekül a gyilkos valóság attitűdje elől vagy éppen jóga oktató vagy tudom is én… Egyet ne tegyél. Ne hazudj magadnak. Csak akkor “maccsázz”, ha ez jó neked és akkor tényleg jó lesz.
Mi alapvetően művészek vagyunk itt a Kitsimono műhelyben és mellette egyszerre teakereskedők. Teakereskedőként viszont nem tudunk mást mondani neked, minthogy ne azért készíts matcha teát mert az kívülről valahogy… hanem inkább azért, mert a matcha a hétköznapi életünkben olyan mint egy öreg fenyő bonsai a tokonoma terében. Ha ilyet láthat az ember az kivétel nélkül ünnepnapnak számít…
Matcha tea készítéshez egyébként sok terméket forgalmazunk. Ha keresel valamit ehhez kattints a képre vagy ide!
Az internet pofozta kínai tea avagy Pu-erh 404
Az internet pofozta kínai tea avagy Pu-erh 404, ez itt a virtuális teával szemben a valóságos. Huhh! Elsőre tolakodó és provokatív, de valójában chill, píszfull és tea – na! Nem több, de pont ez benne a jó! Miről is van szó itt? A teáról és az internet jellegéről. De miért és hogy jön ez ide? Mondom, mondjuk:
404 TEA ERROR
Nincs kiábrándítóbb, mint mikor egy kínai teát úgy mutat be egy webáruház, ahogyan Kínában vastagon körberöhögnék érte és látszik, hogy a tartalomkészítő parancsra dolgozik és piacot hódítani igyekszik és gyakorlatilag azon lovagol, hogy keveset tudsz arról a teáról amire rátaláltál a böngésződ segítségével. Ami ugye egy rangsorolás eredménye, aminek semmi köze a tea minőségéhez. Jó, nem szabad őszintén beszélni mert azt valójában senki nem szereti. De akkor most lapoznod kell, mert mi nem megyünk bele ebbe az utcába. Elmondom mire gondolok:
Mikor a webáruházunkat létrehoztuk, olyan webshopot akartunk, amit mi teremtünk a saját szabályaink szerint. Olyat, ami a mi elképzeléseink és az általunk értékesnek tartott dolgok közvetítésére alkalmas és reményeink szerint a mi értékrendünk szerint sikeres. Minden webes tanácsadó és szolgáltató elhajtott minket, mert nekik más jelenti a sikert és a jelenlegi szolgáltatónknak éppen ezért nem is tudjuk, hogyan legyünk hálásak a webáruházunk és a Kitsimono szájt létezéséért. Ha fogsz egy teát és úgy döntesz, hogy importálod és termékként forgalmazod, nagy slamasztikában vagy. Mutasd be, ismertesd meg és szállj be a konkurencia által már múltidőben generált versenybe. Eddig egy null a konkurencia javára. De látjuk a hirdetéseiket, a tartalmaikat és ismerjük sokuk teáinak az ízét. Nincs vele semmi gond. Kettő null a konkurencia javára. De pont ez nem érdekelt minket. Hittünk abban amit csináltunk mert szeretjük és kész. Eleinte azt hittük, hogy ez működni fog és a képzelt célközönség vásárlóvá válik. Olyan piackutatást nem engedhettünk meg magunknak mint egy multi, de a magunk lehetőségei szerint tapogatóztunk és volt egy “elvárt” cél. Na nem pont így lett. Akit konkurenciának gondoltunk azok nem lettek konkurenciák. Sőt, nem is lett konkurenciánk, mert minden másként alakult mint képzeltük, de jobban mint el mertük volna képzelni. Ennek egy nagy ára lett, az, hogy nem jutott időnk a weboldal magazin jellegének éltetésére, de kövezzen meg érte az, aki ma Tajvan oolongjait szeretheti teakínálatunkból… Aki ma webshopot üzemeltet az tudja, hogy egy dolog valós és releváns tartalmat készíteni és egy másik olyat készíteni ami eladás képes. Ebben balanszot találni majdnem lehetetlen az ázsiai teák esetében. Vagy feláldozod a SEO-t a hiteles tájékoztatás oltárán és elsüllyedsz a keresésekben vagy feláldozod a hiteles tájékoztatást és a SEO-ban a SEO-art Leonardoja leszel. Megjegyzem egyik sem jó. Itt is az aranyközépút jó a mi értékrendünk szerint, mert sok féle a USER. Tudom, hogy itt már szinte informatikai terepre kezdünk tévedni, de nem megyünk tovább, mert az informatikusok döntő többsége nem beszél más nyelvet mint az informatikáét és ez sajnos kedvezőtlen irányban befolyásolja a kereslet – kínálat érzékeny kapcsolatát.
Aki teáról ír, az nincsen messze attól, mint amikor álmokról kell beszélni. Ízek, aromák, illatok… na ezt írd le! Nem lehet, csak közelíteni és a webshop tartalomkészítő felülete végig ordibál velem, hogy a Nagytestvér elvárásainak ez nem felel meg. Eleinte ezen idegesek voltunk a műhely számítógépei előtt, de később kinőttük ezt a problémát. Egy titkot megosztva veletek, elmondjuk, hogy ti akik ezt most olvassátok még nem vagy nem sokszor vásároltatok tőlünk. Különben nem olvastátok volna el idáig ezt a posztot. SEO és Analitics. A tea nem nagy dolog. Csak jó. Ezen nem lehet szépíteni és öncsalás volna túlhájpolni a dolgot. Aki szereti ennek a világnak a kikapcsolódási lehetőségeit vagy pusztán a passzióját vagy egyszerűen csak élvezi a benne rejlő szertartásos lehetőséget az úgyis megtalálja számítását. Aki meg rendelkezik azzal a tapasztalattal vagy rutinnal amit a fermentált puerek jelentenek az nem fog tágítani mert ez egyszerűen csak jó (ahogy fentebb is említettük).
De mondd meg mi a jó a Pu erh teákban!
Ez egy befejezhetetlen kísérlet. Mármint megmondani mi a jó a puerekben… Mert minden pillanatban az előző teakészítések tapasztalataival vagyunk többek. Folyamatos tapasztalásról van szó és az akaratlan és játékos tökéletesség felé való törekvés jelen és múltidejéről egyszerre. Természetes és természet közeli egyszerre és egy szalonképes beintés az urbánus lét keresztjeinek. Az instant ételek kedvelőinek nehéz igazi olasz füstös lasagne tálról beszélni és a lábasos teásoknak a tradicionális kínai teákról éppúgy. Nehéz megfogni mi a különbség a nyers németalföldi pisztráng ételek és a halburger között. Nehéz kimondani miért jobb egy préselt teakorong mint bármilyen teakeverék konvenció giccses levendula minták közt. Megalázó volna megmagyarázni és megalázó lehet a magyarázattal szembesülni. Éppen ezért nem mondjuk meg.
Ha kíváncsi vagy igazi kínai Pu erh teáinkra itt vannak!
A nepáli teák az igényes teázók titkos kedvencei?
A nepáli teák az igényes teázók titkos kedvencei? Nos, erre vonatkozóan nincsen reprezentatív felmérés, de vannak tippek. Persze ezek annyit érnek mint a szivárványok megjelenéseinek esélylatolgatásai de minket ez cseppet sem hoz zavarba. Azért sem, mert mi ilyeneken nem gondolkodunk (nem ilyeneken gondolkodunk). Az viszont már érdekes, hogy az elmúlt húsz év mivé engedte fejlődni a nepáli teákat. Miért érdekes ez? Mert nem a tea fejlődött, hanem a “marketing” és az elismertség – mert a minőség zavarba ejtően mondatja ki velünk, hogy most akkor Assam és Darjeeling teás flowja itt van másként? Na persze ez nem ilyen egyszerű, de szerintem minden gótikus arccal teát kóstoló gurmé’ felhúzhatja a szemöldökét, ha eddig nem tette volna.
Kanchanjangha
Itt van mindjárt egy zöld tea Nepálból, a Kanchanjangha mint kellemes ritkaság. A nepáli teák szerelmeseinek és kedvelőinek az igazi enyhén fanyar de roppant kellemes és hosszan tartó utóízeiben gazdag teák világát hozza el. Az un. ortodox tea feldolgozásban a teljes levelek felhasználásával készült és ennek köszönhetően a harmadik legmagasabb kvalitás a világ teái között. Lágy zöld tea, kényeztet és természetesen egészséges. Nincsenek összetevői – illetve 100% természetes teából van – azaz egyszerűen minőségi szálas tea.
Sakhira
A Dél-Ázsiában, Kínával és Indiával szomszédos vidéken található Nepál egyik ismert része Ilam területe (Nepál keleti oldalán). Éghajlati viszonyai és a talaj összetétele és minősége Darjeeling talajával teljesen megegyező – ezért rendkívül ideális vidék a tea termesztésre. A Darjeeling teáihoz való hasonlóságok ellenére a Sakhira fekete teák főzött leveleinek jól megkülönböztethető jellegzetes asszámi tulajdonságai vannak. Finomsága és lágysága is hasonlatos az Assam teák aromájához. Ez az ilami tea a Sakhira kertről kapta nevét. Ez a vidék korábban méltatlanul alul értékelt volt, de hála a helyi tea termelők összefogásának és kitartó töretlen munkájának egyre inkább előtérbe kerül az igényes teafogyasztók körében. Az un. limbu nyelvjárásban az „Ilam” szó két szó összetételéből ered. Az „I” a „kanyargós” szóra utal, a „Lam” pedig utat jelent. Innen már lehet sejteni, hogy az Ilamot tagoló utak kanyargósak ami természetesen a teatermesztésnek kedvez.
Maloom
Azt szokták mondani, hogy:
“Maloom egy olyan hely, ahol a kék ég és a teaültetvény közé csak a felhők kerülhetnek.”
Ez a mondat ugyan igaz, de ami Nepál ezen részének teaültetvényeiben még ennél is megkapóbb az a tengerszint feletti magasság és a végeláthatatlan tér. A beláthatatlan kiterjedésű teaföldek és a felette feszülő hatalmas kék égbolt és a kellemes teák. A számos nepáli tea félék közül a Maloom egy könnyű és élénkítő fekete tea. Könnyű un. füves íz és frissítő hatás, enyhe fűszeresség aminek köszönhetően különleges élmény lehet ez a himalájai tea. A fekete teák otthonának is nevezett Nepál a legkellemesebb édes és enyhén fűszeres ízvilágú és enyhén virág illatú/ízű teákat adja a tea kedvelőknek.
Azt, hogy a nepáli teák az igényes teázók titkos kedvencei-e, azt sosem fogjuk megtudni. De azt, hogy akiknek kedvencei azoknak mi az, ami szerethető benne – azt már inkább és mindettől csak egy kattintásnyira vagy! Ha IDE vagy a képre kattintasz megtekintheted minőségi nepáli teáinkat – amik valóban Nepálban készültek!
Hogy mi köze a kínai fehér tea készítésnek a Balatonhoz?
Hogy mi köze a kínai fehér tea készítésnek a Balatonhoz? Ha arra gondolunk, hogy a tea európai történetében (úgy általában) minden olyan volt, hogy tulajdonképen észrevétlen “beemelte magát” a kultúránkba, még akkor is azt kell mondani, hogy semmi. Úgy értem, semmi köze a Balatonhoz a fehér teának – különösen a Xue long teának. Elméletileg! Mert azért azt is tudjuk, hogy kulturális értelemben legalábbis – ahhoz lesz köze valaminek, amivel közös múltat gyártunk neki a jelenben. De nem kell idáig elmenni. Most éppen azt játszottam, hogy van köze a Xue longnak a Balatonhoz – pedig tudva tudom, hogy nincs. De most (a játék kedvéért) elhitettem magammal és el is sikerült hinni pár percre és nem bántam meg. Hogy miért? Mert ez a tea jó és a Balaton meg… biztosan nem is kell magyarázni. De beszéljünk egyszerűbben! Teát készítettem a parton és később a Tihanyi apátságnál. Eleinte tartottam attól, hogy talán körülményes lesz ez a kis játék, de nem volt az. Pofon egyszerű volt minden és nem kellett hozzá sok minden. A parton gaiwan segítségével és az apátságnál meg egy kirándulós bögre segítségével készítettem jó teát amit a műhelyben készült chawanból fogyasztottam el. Mi ebből a tanulság? Semmi. Vagyis…
“Ha valamiből az a tanulság, hogy egyszerűen is élvezhető a cselekvésünk eredménye, akkor érdemes arra is gondolni, hogy egyúttal lehetőséget is teremtettünk arra, hogy fejlesszünk a dolgon és egy új tea világra nyissunk kaput magunknak…”
(Kitsimono)
Kora reggel még a parton volt hangulatom el bíbelődni a gaiwannal és csodálni a teát. Nem volt nehéz. A víz illata és a hullámok hangja remekül egybevágott a teás flow minden részletével. Nem így volt később az apátságnál, ahol már inkább a kilátás vonzott és ezért inkább egy amolyan “sportos gongfu” – nekifutásból fehér tea lett a koncepció. Egyetlen baj volt. Hogy az így töltött idő túl gyorsan telik el mindig.
KITSIMONO AZ INSTÁN!
KÖVESS MINKET TE IS!
Amiről a tavaszi zöld Pu Erh teák szerelmesei sosem beszélnek:
Amiről a tavaszi zöld Pu Erh teák szerelmesei sosem beszélnek, amire mindannyian kíváncsiak vagyunk…
A kínai teák szerelmesei abban a helyzetben vannak, hogy körbevéve magukat mindenféle mások számára semmit mondó nevű “füvekkel” a lehető legnagyobb teakomfortban létezhetnek. Csak hab a tortán, hogy legtöbbjüknek természetesen van gyakorlata a jobbnál jobb – sokszor szertartásos hol modern – hol tradicionális teakészítésben. Ha valakik, akkor ők tudják mi a különbség tea és tea között és hogy hogyan érdemes fogyasztani ezeket a hol felmagasztalt akár túlmisztifikált, hol pedig unalmas hóbort kiegészítőként kezelt tea füveket – helyesebben szálas teákat. De mit tegyen az, aki kívülről jön és vagy “kalandvágyból” vagy bármilyen más indíttatásból ismerkedne ezzel a világgal. Azt hiszem természetes, hogy nem a teakés, nem a gaiwan vagy a vízhőmérséklet mérő az amire elsőként szüksége lesz az illetőnek. Tea. Ez. Ez lesz az első és mondjuk egy jó szűrő ha esetleg nem volna otthon kéznél. Na jó. Még valami: a “Hogyan készítsem el?” – és itt nagy hangsúly van az áztatási időn. Ha ezek megvannak, nem lehet nagyon elrontani és biztosan élvezetes lesz a dolog. De menjünk vissza az elejére még egy picit. Szóval amiről sosem esik szó, azok az illatok, aromák, ízek, utóízek. Ezen cseppet sem csodálkozhatunk, ez olyasmi, amiről Salvador Dali jut eszünkbe – aki azt mondta, hogy álmokról beszélni unalmas dolog…
Itt most az kéne jöjjön, hogy de én most mégis megkísérlem… nem, nem fogom, de annyit azért elárulok, hogy a Pu Erh teáknak igenis van illata, nem gyenge és nem kellemetlen. Sőt. Ha bekötött szemmel az orrod alá dugnának egy puert, nem is gondolnád, hogy tea illatot érzel (ha csak nem ismered már a dolgot…). Itt és most, egy un. Green Pu Erh teáról beszélünk, ami nem rég érkezett teaszállítmányunkban és hát, igen. Padlót fogtunk. A préselt korong alakú (beeng cha) tea a papír csomagoláson keresztül is olyan erős virágillatot áraszt, hogy szinte elmenne szoba illatosítónak is.
Ezeket a teákat Kínában, magashegységi teaültetvényeken termesztik Yunnan tartományban és a tavaszi egyhetes hajtások szüreteléséből készítik a préselt tea korongokat – melyek klasszikus módon papírba hajtogatva vannak csomagolva. Klasszikus kínai tea, mely méltán híres és méltán megbecsült. Igaz, hogy nem a “golden tip” (a tea levelek meglévő le nem tört vagy el nem távolított hegye) arányának köszönhetően fog bevonulni a teatörténelembe, de kit érdekel ez, mikor illatra, ízre és utóízre is egyszerűen tip-top. Igazi Pu Erh. Hát ez az amiről a tavaszi zöld Pu Erh teák szerelmesei sosem beszélnek, amire mindannyian kíváncsiak vagyunk… Meg kell kóstolni! Amire számítani érdemes esetükben a jó élmény mellett, hogy bár nem erős tea, de élénkít és fokozza az anyagcserét, serkenti az emésztést és tisztító hatású is. Pár gondolatot a puerekről itt is találsz: “A Pu-erh teák – Da Ye és Yunnan misztériuma” címmel korábban írtunk már róluk, de alapvetően a személyes találkozás és tapasztalat a legjobb és a legmaradandóbb.
A puerek rajongói sokfélén kedvelik ezt a világot. Vannak akik luxuscikk szerűen csak a legmagasabb kategóriákat kergetik, ahol 10g tea lazán verheti a 12K – 25K lécet és van aki a magasabb kategóriák alján szörfözget és van aki a középkategória felső határát tágítja. Ami a “puer-underground” legérdekesebb pontja, az az olcsó és szinte hitvány minőség, amiért sokan szinte már hisztérikusan rajonganak. Őket is megértjük, mert az még mindig olyan tea ami a “bótba” nem terem…
A mi puer teáinkat itt találod, vagy kattints/pöccints a képre és a Kitsimono webshopban leszel! Válogass kedvedre!
KITSIMONO AZ INSTÁN!
KÖVESS MINKET TE IS!
Légy óvatos teázó, ez neked jó!
10 dolog amivel elronthatsz egy remek Pu Erh teát:
- Ha nem öntöd ki az első leöntést. (Az első felöntést szinte azonnal kiöntjük a csapba, ezzel tisztítjuk meg, illetve ébresztjük fel egyben a puereket.)
- Ha túl alacsony hőmérsékletű vízzel öntöd le. (Akár a 100°C hőmérsékletű víz is jó lehet, ez a tea ezt is elbírja.)
- Ha túl sokáig hagyod ázni. (Nagyon sötét lesz a tea és kellemetlenül keseredik…)
- Ha túl sok vízben van túl kevés tea. (Se íz, se illat, se semmi…)
- Ha túl sok tea van túl kevés vízben. (Nem lesz őszinte a mosolyod, ha beleiszol…)
- Ha ízesíted (A cukor, édesítő, citrom, tej, karamell csak öli a teádat, hagyd ki belőle.)
- Ha papír teafiltert használsz hozzá. (Nem engedi, hogy a filteren túlra jussanak az aromák/ízek – a tea csak egy puerh szerű lötty lesz.)
- Ha más teákkal kevered. (Nem való. Elfárad az íze. Nem éred el a kívánt hatást…)
- Ha felhúzod mint a röviditalt. (Élvezd ki az ízét, kortyolgasd kedvedre.)
- Ha nem tiszta csészéből fogyasztod…
